[11. Gastro-Charla]- Qué puedes hacer tú para reducir el desperdicio alimentario. Manuel Bruscas

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Bienvenido de nuevo a una gastro-charla más. En la anterior charla pudiste conocer a Santi de la ecoaldea colombiana Proyecto Gaia. Si quieres saber como es vivir en una ecoaldea desde dentro y poder tener tu propia casa con menos de 30 tacos puedes ver el vídeo completo aquí. En esta ocasión tenemos a Manuel … Leer más[11. Gastro-Charla]- Qué puedes hacer tú para reducir el desperdicio alimentario. Manuel Bruscas

¿Está cumpliendo España los Objetivos de Desarrollo Sostenible?

Ante la pasividad de los Gobiernos por cuidar la Tierra y las desigualdades la ONU decidió publicar una hoja de ruta. Una Agenda que estableciera unos objetivos concretos de distintos ámbitos. En una cumbre mundial en 2017 planteó una Agenda que debia ser firmada por todos los países miembros de la ONU. ¿Qué son los … Leer más¿Está cumpliendo España los Objetivos de Desarrollo Sostenible?

[10. Gastro-Charla]- Cómo es vivir en una ecoaldea con 27 años. Santi de Proyecto Gaia

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Bienvenido de nuevo a una gastro-charla más. En la anterior charla pudiste conocer a una bloguera muy concienciada. Con Noemí de Viviendo Consciente pudiste darte cuenta de lo fácil que es participar en proyectos de economía social. Si quieres saber como empezar puedes ver el vídeo completo aquí. En esta ocasión tenemos a Santi, un … Leer más[10. Gastro-Charla]- Cómo es vivir en una ecoaldea con 27 años. Santi de Proyecto Gaia

Los 7 mejores mercados gourmet (para comer) del mundo mundial

mercado gourmet

Yo como ya sabes soy gran amante de los mercados. Creo que ofrecen  gran calidad (el producto más fresco y de proximidad) a un precio muy ajustado. ¡¡VIVA EL MERCADO!! Asique cuando viajo fuera de España una de las primeras cosas que busco son los mercados gastronómicos o gourmet. ¿Qué es un mercado gourmet? Estos … Leer másLos 7 mejores mercados gourmet (para comer) del mundo mundial

[9. Gastro-Charla]- Cómo informar sobre Consumo Responsable en la radio. Viviendo Consciente

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Bienvenido de nuevo a una gastro-charla más. En la anterior charla pudiste conocer a la bloguera referente de Sostenibilidad. Yve de La Ecocosmopolita  nos mostro como tener una vida sostenible y sus beneficios. Si quieres saber mas de Yve y de como empezar a tener una alimentacion sostenible y sana no te la pierdas aquí. … Leer más[9. Gastro-Charla]- Cómo informar sobre Consumo Responsable en la radio. Viviendo Consciente

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