¡Qué emoción! Mi primer cumpleblog

Que rápido pasa el tiempo! Ha sido un año de mucho aprendizaje y de muchas  aventuras. Sinceramente jamás pensé que abrir un blog me pudiera aportar tanto personalmente. Desde que escribí mi historia hace un año han cambiado muchas cosas. He tenido peleas, dilemas, sentimientos de impotencia y satisfacción, pero sobretodo me gustaría contarte todo … Leer más¡Qué emoción! Mi primer cumpleblog

[Especial Agroecología] Qué es, 10 claves para frenar el Cambio Climático y cómo aplicarlo

Este 2018 hemos sido testigos de catástrofes naturales anormales como el paseo marítimo de la playa de Huelva desplomandose debido a las inundaciones. O como por ejemplo en un mismo día podia haber una nevada y salir el sol en San Sebastián. Y esto es sólo el comienzo de lo que está por venir. El Cambio Climático se … Leer más[Especial Agroecología] Qué es, 10 claves para frenar el Cambio Climático y cómo aplicarlo

Biocultura: El paraíso de todo eco-foodie

biocultura

Biocultura es la Feria de productos eco y consumo responsable que tiene lugar en las ciudades españolas mas grandes. Cada año congrega a mucha gente tanto profesionales como particulares con el fin de divulgar los valores de una alimentación sostenible. Me gustaría escribir sobre esta edición porque ha sido un record de visitas además de … Leer másBiocultura: El paraíso de todo eco-foodie

Guía breve para entender el etiquetado ecológico

etiquetado eco

Sois muchos los que estáis pasando a la Revolución Eco. Es genial que esto sea así y que cada vez os preocupéis más por las condiciones de producción de lo que coméis. Lo eco como ya dije en este post es mucho mejor para tu salud y también para la del Planeta. Pero claro la … Leer másGuía breve para entender el etiquetado ecológico

Bueno, mejor, ¿Alimento de proximidad?

alimentos proximidad

Cada vez comemos alimentos menos nutritivos y menos sabrosos. Eso no es nada nuevo. Ese cerdo que comíamos en la matanza que hacíamos en los pueblos nada tiene que ver con el lomo que probamos hoy día. Ni esos tomates que compramos durante todo el año saben a tomate. ¿Qué ha pasado para que pase esto? … Leer másBueno, mejor, ¿Alimento de proximidad?

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