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¿Quiéres aprender a comer de forma saludable?

Con el conocimiento adecuado y los consejos apropiados puedes cocinar en tu propia casa platos faciles y saludables.

Aprende a cocinar platos del mundo entero sin moverte de casa.

Jota Gutiérrez

La buena cocina se basa en una buena formación

En este blog foodie encontrarás platos, planes y trucos para disfrutar los 365 días del año. 

Te motivaré a saborear la vida mientras cocinas y alrededor de la mesa.

Lleno de inspiración te ofreceré infinidad de ideas originales para convertir tus viajes y escapadas en algo especial e inolvidable. 

Con mis artículos te acercaré de una forma divertida la gastronomía popular de las distintas partes del mundo.

Sí, somos lo que comemos

De esta manera persigo unos valores que aportan a la gente ciertos beneficios:

  1. Conciencia medioambiental
  2. Economía local como Kilometro 0
  3. Mejora de salud

Nos encontramos en un momento de vital importancia para arreglar los errores cometidos y es hora ya de plantarle cara al todopoderoso mercado industrial alimentario.

Y no hay mejor vacuna que la información

Estos valores no hay que perderlos

ARTESANAL

SALUDABLE

BARATO

Quiero saber de ti, no dudes en escribirme:

"La cocina contada por un cocinero"

¿Quién soy?

Me llamo Jota Gutiérrez y soy cocinero profesional por vocación. Mi objetivo es enseñarte a saborear la vida para que cuides tu salud. 

Al salir de la escuela de hostelería de Madrid decidí marcharme a Reino Unido un par de años a mejorar personal y profesionalmente.

Ocupé con el tiempo puestos de responsabilidad lo que originó que al volver a España quisiese emprender mi propio proyecto

De esta manera decido invertir en formación para aprender cómo funciona el mundo online y así afrontar de forma disruptiva la revolución gastronómica que está por venir en los proximos años.

Mis ultimos artículos te pueden ayudar

Me dedico a publicar contenido dirigido tanto a principiantes como  a más avanzados. 

Mi meta es contagiarte mi pasión por la cocina de mercado mostrándote todo lo bueno de alimentos frescos y de temporada.

Te regalo el manual que te ayudará a elegir un buen restaurante

Con tán sólo 6 claves  serás capaz de acertar para que tu experiencia gastronómica sea única e irrepetible. 

Ya somos muchos los foodies de la comunidad

¿Tú también quieres unirte?

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